Storie dal Mediterraneo minacciato dai cambiamenti climatici, legate dal fil rouge dei fondamenti della sua civiltà: il vino, il grano, l'olio e il mare solcato dalle navi che li trasportarono. I vigneti della Camargue, bruciati dall'estate francese più calda che si ricordi; i campi di grano a Creta, isola sempre più arida e inospitale; il cimitero degli ulivi salentini, che si ergono a monito di ciò che il futuro riserverà. E infine, le ancestrali tradizioni della Sardegna, che rischiano di annegare nelle acque ormai tropicali del Mare Nostrum.